Salsiccia di ovino Laticauda

8.6213.86

Tagliata a grana media, insaccata in budello naturale e stagionata 25/30 giorni per preservarne tenerezza e dolcezza. La salsiccia di Laticauda, grazie all’assenza dell’acido capronico e quindi del classico afrore montonino che potrebbe dar fastidio, è considerata un prodotto d’eccellenza assoluta.

Descrizione

Peso: 280 grammi o 450 grammi (pezzo porzionato)

 

INGREDIENTI: 70% Carne di ovino Laticauda, 30% Pancetta di suino razza Casertana, aromi, spezie naturali.
CONSERVANTI: E 252, E 301

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr. DI PRODOTTO:
Valore energetico: 1083Kj/ 259 Kcal, Grassi: 23,68 gr.di cui acidi grassi 10,60 gr., Carboidrati: 0,28 gr. di cui zuccheri 1,6 gr. Proteine: 12,81 gr. Sale: 4,10 gr.

PROVENIENZA CARNI: Società Agricola Quercete S.r.l. IT080CE071

PRODOTTO NELLO STABILIMENTO: ITY9X8WCE
CONFEZIONATO DA: Società Agricola Quercete S.r.l. IT15/591CE

Informazioni aggiuntive

Grammi

280, 450

L'azienda e la società agricola Quercete è sita in San Potito Sannitico (CE), nel cuore del neonato Parco Nazionale del Matese.

Contatti

Strada Provinciale per Gioia Sannitica 81016 - San Potito Sannitico (CE)
Tel. 331 4129846

Social

Newsletter

Inserisci in tuo indirizzo e-mail e ricevi le news.