Descrizione
Peso: 280 grammi o 450 grammi (pezzo porzionato)
Salsiccia di ovino Laticauda
€8.62 – €13.86
Tagliata a grana media, insaccata in budello naturale e stagionata 25/30 giorni per preservarne tenerezza e dolcezza. La salsiccia di Laticauda, grazie all’assenza dell’acido capronico e quindi del classico afrore montonino che potrebbe dar fastidio, è considerata un prodotto d’eccellenza assoluta.
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