Il Casavecchia è un vino dal colore rosso rubino intenso, brillante, tendente al granato con l’invecchiamento. L’odore intenso e caratteristico dal sapore ricco, morbido e finemente sapido. Si abbina ai primi piatti con ragù di carne, salumi, salsicce, carni cotte alla griglia.

CONFEZIONAMENTO: Bordolese prince conica con tappo di sughero, scatole verticali da 1, 2, 6 e 12 bottiglie

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino, limpido, consistente. Intensi profumi di frutti rossi, gusto secco, buona alcolicità e tenacità equilibrata. Morbido e persistente, di buona struttura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi piatti in salsa rossa a base di carni rosse, formaggi semi-stagionati non piccanti e formaggi stagionati.

METODO DI CONSERVAZIONE: Orizzontale, in ambiente a temperatura controllata (14-18°), lontano da fonti di luce e calore.

BICCHIERE DA DEGUSTAZIONE: Calice di media ampiezza