Prosciutto crudo laticauda

€90.00

Carne di ovino di razza Laticauda proveniente dai nostri allevamenti. Il prosciutto di Laticauda, grazie all’assenza dell’acido capronico e quindi del classico afrore montonino che potrebbe dar fastidio, è considerato un prodotto d’eccellenza assoluta. Stagionatura 4 mesi.

La pezzatura va da 1.7kg a 2.0 kg

Categoria:

Descrizione

INGREDIENTI: Prociutto di ovino Laticauda, sale, aromi.

CONSERVANTI: E 250

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr. DI PRODOTTO:

Valore energetico: 1029 Kj/ 246 Kcal, Grassi: 15 gr. di cui acidi grassi 10,60 gr.

Carboidrati:1,70 gr.di cui zuccheri 1,6 gr., Proteine: 25,5 gr. Sale: 4,10 gr.

PROVENIENZA CARNI: Società Agricola Quercete S.r.l.  IT080CE071

PRODOTTO NELLO STABILIMENTO: IT9-3120/LCE

CONFEZIONATO DA: Società Agricola Quercete S.r.l.       IT15/591CE

Prodotti correlati

  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
    Salsiccia di ovino Laticauda
    €8.62 – €13.86
  • Out of Stock
    Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
    Culatello
    €33.00 – €55.00
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
    Salame di suino razza casertana
    €11.55 – €19.25

L'azienda e la società agricola Quercete è sita in San Potito Sannitico (CE), nel cuore del neonato Parco Nazionale del Matese.

Contatti

Strada Provinciale per Gioia Sannitica 81016 - San Potito Sannitico (CE)
Tel. 331 4129846
info@querceteshop.it

Social

Newsletter

Inserisci in tuo indirizzo e-mail e ricevi le news.

Copyright © 2018. Società Agricola Quercete S.R.L. P. IVA 03860000615