Descrizione
Si ottiene dalla parte bassa dell’addome del suino. Il suo inimitabile sapore è dato dalla qualità superiore delle carni aromatizzate al Pallagrello bianco e una concia di sale e spezie naturali. Il grasso pregiato, ricco di acido oleico, si scioglie deliziosamente al palato.
INGREDIENTI: Carne di suino razza casertana, sale, aromi, spezie naturali.
CONSERVANTI: E252 e E301
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr.
DI PRODOTTO: valore energetico, 1680 Kj/ 402 Kcal, Grassi: 34 gr. di cui acidi grassi 11 gr.,
Carboidrati: 0,5 gr. di cui zuccheri 10,6 gr., Proteine: 26 gr. , Sale: 1,5 gr.
PROVENIENZA DELLE CARNI: Società Agricola Quercete S.r.l. IT080CE071
PRODOTTO NELLO STABILIMENTO: ITY9X8WCE
CONFEZIONATO DA: Società Agricola Quercete S.r.l. IT15/591CE