Descrizione
Il Quercello è un salume innovativo che si distingue per la sua spalmabilità. Fiore all’occhiello dell’azienda il suo aroma intenso e fragrante e le sue inconfondibili note aromatiche sono determinate dall’impasto con il vino Pallagrello e diverse erbe aromatiche. Di colore rosaceo, profumo intenso e deciso. L’elevata qualità del grasso e delle carni gli conferiscono un gusto ricco e delicato.
Peso: 300 grammi oppure 600 grammi (pezzo porzionato)